讓員工穿制服,歸根究底是為了企業(yè)。
中央財(cái)經(jīng)大學(xué)社會(huì)與心理學(xué)院心理學(xué)系副教授竇東徽表示,麥當(dāng)勞推出員工制服有利于統(tǒng)一企業(yè)形象、提高員工歸屬感和消費(fèi)者辨識(shí)度。鮮艷的配色也有助于凸顯企業(yè)和品牌活力,迎合時(shí)尚潮流,吸引年輕消費(fèi)者。
不過(guò),企業(yè)制服也可能存在反作用。竇東徽指出,由于制服凸顯了等級(jí)差異,拉大了權(quán)力距離感,可能影響員工關(guān)系。同時(shí),制服凸顯了工種的類(lèi)別,可能會(huì)強(qiáng)化對(duì)某些工種人員的消極刻板印象,讓這類(lèi)人員感覺(jué)到貶損或孤立。
此外,穿著制服的問(wèn)題員工還可能會(huì)放大其對(duì)公司的負(fù)面影響。
來(lái)自蒂爾堡大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)曾進(jìn)行過(guò)一項(xiàng)實(shí)驗(yàn),要求受試者想象自己去取比薩時(shí)遭遇糟糕服務(wù)。結(jié)果表明,當(dāng)問(wèn)題員工穿著制服時(shí),受試者更可能將不好的體驗(yàn)歸咎于企業(yè),而非個(gè)人或環(huán)境。
研究者據(jù)此建議,在服務(wù)不佳的公司,不如放寬員工穿制服的要求,以此保護(hù)自己的形象;或是讓新員工不穿員工制服,穿“實(shí)習(xí)生制服”以作區(qū)分。
除了穿制服的員工會(huì)影響企業(yè)形象,制服本身也在影響“員工形象”。
來(lái)自美國(guó)西北大學(xué)的Adam和Galinsky提出的“著裝認(rèn)知”概念指出,人們所穿衣物及其蘊(yùn)含的意義會(huì)影響人們的認(rèn)知和決策過(guò)程。
其后研究也表明了這種現(xiàn)象確實(shí)存在。在布魯塞爾自由大學(xué)和根特大學(xué)研究者的研究中,參與者若同意對(duì)他人施加電擊,便可獲得金錢(qián)獎(jiǎng)勵(lì)。結(jié)果顯示,身著紅十字會(huì)制服的參與者,比起穿著便裝的人更少選擇對(duì)他人施加電擊,更富有同情心。
來(lái)自倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院的研究者們也指出,制服能夠減少個(gè)人所應(yīng)扮演角色的模糊性,鼓勵(lì)個(gè)人承擔(dān)責(zé)任,使其能夠勝任工作。
不過(guò),穿制服到底好不好,員工又怎么看?
“抵制派”當(dāng)然存在。前程無(wú)憂《職場(chǎng)著裝觀察2024》數(shù)據(jù)顯示,7%的受訪者認(rèn)為穿著自由應(yīng)該得到尊重,最好不受限制。
“接受派”則認(rèn)同工作服的積極作用。《麥當(dāng)勞00后職業(yè)觀白皮書(shū)》顯示,在麥當(dāng)勞工作的八成員工都是“制服控”,員工喜歡穿上制服帶來(lái)的平等感、被信任感以及責(zé)任感。前程無(wú)憂《職場(chǎng)著裝觀察2024》顯示,43%的受訪職場(chǎng)人認(rèn)為公司應(yīng)該規(guī)范或引導(dǎo)員工穿著,以樹(shù)立專(zhuān)業(yè)形象和營(yíng)造良好團(tuán)隊(duì)氛圍。
考文垂大學(xué)研究人員曾探索穿著制服與員工幸福感的關(guān)系,結(jié)果也表明,穿著合身、制作精良的制服可以使員工的工作快樂(lè)度提高22%。
話都說(shuō)到這了,那不合身、不精良的員工制服呢?
來(lái)自康奈爾大學(xué)研究者的研究表明,選擇功能不佳或外觀不美的制服,會(huì)對(duì)員工的態(tài)度產(chǎn)生負(fù)面影響,并可能導(dǎo)致客戶(hù)不滿(mǎn)。同時(shí),即便是用最優(yōu)質(zhì)、最昂貴的面料制作的制服,如果員工穿著不合身,也會(huì)向客戶(hù)傳達(dá)企業(yè)粗心大意、效率低下的負(fù)面形象。
如同電視劇《安家》中的房產(chǎn)中介,盡管穿的是統(tǒng)一西裝制服,但捯飭出來(lái)的效果松垮又皺巴,難免給人不夠?qū)I(yè)的印象。
相比之下,消費(fèi)者對(duì)穿著制服的員工有著較為積極的態(tài)度。
竇東徽表示,消費(fèi)者通常會(huì)更喜歡穿制服的員工,因?yàn)檫@會(huì)讓他們感受到專(zhuān)業(yè)和規(guī)范。
全球市場(chǎng)信息服務(wù)公司J.D. Power and Associates對(duì)近800名消費(fèi)者進(jìn)行的調(diào)研也顯示,消費(fèi)者會(huì)將某些積極特征與穿制服的員工聯(lián)系起來(lái),比如更了解公司產(chǎn)品(82.58%)、工作能力更值得信任(61.36%)、更高的產(chǎn)品質(zhì)量(57.7%)。同時(shí),在其他因素相同的情況下,消費(fèi)者看到自己喜歡的員工制服時(shí),也會(huì)更可能購(gòu)買(mǎi)該商品或服務(wù)。
在本次麥當(dāng)勞推出的新制服中,就有不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)上表示,幾個(gè)顏色和款式中,更喜歡粉絲制服,甚至調(diào)侃“沒(méi)有小粉,不去麥當(dāng)勞”。
穿粉色制服的是麥當(dāng)勞的“品牌大使”,這一官方稱(chēng)呼也引起很多網(wǎng)友討論:麥當(dāng)勞門(mén)店的品牌大使究竟是做什么的,什么樣的員工才能成為品牌大使?
麥當(dāng)勞品牌大使是干什么的?
據(jù)麥當(dāng)勞官方微博,穿粉色制服的員工,早年被麥當(dāng)勞定義為“接待員”,近年來(lái)逐漸演變?yōu)椤捌放拼笫埂?,在新一代員工制服中還多了“品牌合伙人”稱(chēng)號(hào)。